Eingelegte Oliven sind ein Genuss. Noch besser schmecken sie vom eigenen Olivenhain, der mit seinen silbrigen Blättern und schwarzen Früchten uns jeden Tag erfreut. Wir sind dabei einem Rezept unseres Gärtners gefolgt, dabei werden die Oliven 8 Wochen in Salz eingelegt, anschließend gründlich gewaschen, und dann - natürlich - in unser eigenes Olivenöl eingelegt. Eine Delikatesse. Original MontDoux!
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